brotbackautomat mit Brot

Die besten Informationen und Ideen rund um den Brotbackautomat!

Entdecke den Bäcker*in Dir und backs – an!

Brotbackautomaten können mehr als »nur« Brot backen.

Du musst kein Bäcker sein, um Brot oder andere Leckereien zu backen … Jede*r kann es! Backen wir es an!“

Mirjam Beile (Bäckerin, Konditorin und Autorin)

brotbackautomat

Viele Tipps und Erklärungen rund um den Start und das ideale Gerät für Einsteiger.

Für Einsteiger VOR dem Kauf eines Backautomaten

Für Eilige, die schnell wissen wollen, welche neuen Geräte es gibt. Geht es hier direkt zum ➡️ Brotbackautomatentest

brotbackautomaten Zwiebelbrot aufgeschnitten in drei Scheiben

Viele Antworten auf Fragen, die beim Backen entstehen.

Für alle, die bereits einen Backautomaten besitzen.

brotbackautomaten-rezepte-brot mit Salat in einer Brotbox

Getestet, gelingsicher und einfach zum Nachmachen

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Neues aus der Brotback-Automaten WELT

Frisch gebacken und geschrieben. Die neuesten Beiträge aus meinem Blog. Von Brotrezepten über Brotbackautomaten-Test, Neuvorstellungen bis zu wichtigen Informationen und Ideen, alles rund um den Brotbackautomaten!

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Du hast Fragen und suchst Antworten, die Du bei Google nicht finden wirst:

Hier findest Du eine Sammlung der am häufigsten gestellten Fragen. – /zur Technik / zum Knethaken/ zum Gerät / zur Zubereitung/- Ich habe mich auf die am häufigsten und wiederkehrenden Fragen konzentriert und versucht diese kurz und knapp zu beantworten.

Bist Du auf der Suche nach einer guten Backmischung für Deinen Automaten?

Ich habe schon einige Backmischungen getestet und sie sind besser als ihr Ruf. Mit einer Backmischung gelingt ein Brot oder Kuchen im Schnellverfahren. Alle von mir getesteten Backmischungen findest Du hier: 

Brot richtig aufbewahren – Lagerung und Haltbarkeit –

Entdecke die Geheimnisse der optimalen Brotaufbewahrung: Von der Wahl des Brotkastens über die Aufbewahrung in einem Stoffbeutel – hier erfährst Du, mit welchen Aufbewahrungsmöglichkeiten Du die verschiedenen Brotsorten frisch halten kannst. Mit einfachen Tipps zur Lagerung in der Papiertüte oder anderen cleveren Methoden kannst Du die Haltbarkeit verlängern.

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